Tahukah Anda bahwa Bangkok adalah sinonim dari makanan jalanan?
Yah, mungkin tidak sesuai dengan kamus resmi, tetapi setelah makan dan menjelajahi makanan jalanan di wonderland kuliner ini sejak 2009, saya dapat mengatakan tanpa ragu, Bangkok adalah salah satu kota terbaik di dunia untuk makanan.
Menurut survei Lonely Planet, Bangkok menduduki puncak dunia sebagai kota terbaik untuk dikunjungi jika Anda seorang pencinta makanan.
Di Bangkok, tak usah dikatakan:
Di mana ada orang, akan ada makanan.
(Petunjuk – ini berarti ada makanan di mana pun Anda melihat di Bangkok) Namun, meskipun Anda akan menemukan makanan jalanan di mana-mana di Bangkok, tidak semua wilayah surga makanan di kota ini dibuat sama. Beberapa area kota, dan jalan-jalan tertentu, lebih diberkati dengan hal-hal indah untuk dinikmati daripada yang lain.
Jadi dalam kebingungan taksi merah muda Bangkok yang cerah, pusat perbelanjaan modern yang ganas, dan pembalap sepeda motor yang mencolok, di mana semua teluk ini makan teluk, restoran makan Shangri-La ini, suaka makanan jalanan di mana jiwa yang lapar dapat melahap porsi berlebihan yang terjangkau dan terjangkau. makanan jalanan Bangkok yang sangat lezat?
Rice Trotters Rice (Khao Kaa Moo)
Disiapkan sangat mirip dengan versi Cina, Khao Kaa Moo memiliki bagian depan yang lebih manis, lebih sedikit cuka dan (relatif) lebih sedikit minyak. Orang Cina menjadi gila dengan minyak mereka. Berbeda dengan Pad Thai, hidangan trotter daging babi yang direbus ini adalah salah satu hidangan kurang dikenal dari masakan Thailand untuk wisatawan, tetapi benar-benar lezat.
Thai Wanton Mee (Ba Mee)
Saya tidak pernah benar-benar menyukai mie Wanton Singapura yang mengikuti versi Hong Kong lebih dekat dan memiliki rasa yang basa dan basa ini. Sebagian besar waktu versi jajanan di Singapura mengandalkan saus gelap untuk mendukung seluruh hidangan. Namun, versi Thailand dimasak dengan mie kuning tipis dan tidak terlalu disiram saus, meskipun lemak babi banyak digunakan. Saya pikir ini adalah sihir yang menunggu untuk terjadi. Ketika mie jauh lebih tipis, minyak tidak terlalu menempel sehingga seluruh hidangan tidak terlalu berlebihan.
Nasi Ayam Thailand (Khao Man Gai
Orang Thailand suka nasi ayam mereka yang banyak dikeringkan, dan butiran beras asli lebih tebal dan lebih kasar. Ini mungkin terlihat sedikit lebih berminyak dengan semua saus ditambahkan; karenanya saya merekomendasikan ini hanya dalam jumlah sedang.
Sup Mie Beras Thailand (Kuay Jab Nam Sai)
Sama seperti kita memiliki Mee Pok di Singapura, orang-orang Thailand diberkati dengan Kuay Jab. Hidangan ini seperti persilangan antara mie kway chap Singapura dan sup organ babi. Biasanya disajikan dengan beragam bentuk jeroan babi dan daging. Kuay digulung dan dimasak, menjebak sup pedas di lipatannya setiap kali Anda makan.
Sup Makanan Laut Thailand Pedas (Tom Yum Goong)
Selain banyaknya udang jumbo, sup Tom Yum ini biasanya cukup dapat diprediksi dengan pilihan pangkalan mereka. Pee Aor di Bangkok adalah hotspot untuk Tom Yum Goong Noodles, mereka menyajikannya dalam versi krim
Penjaja AA biasanya mendapatkan tekstur ini dengan menambahkan susu kental. Tapi Pee Aor sangat dermawan; mereka menambahkan isi perut udang ke dalam campuran sup sehingga meleleh dan meningkatkan rasanya. Dengan cara ini, tom yam memiliki rasa maksimum dari daging pilihan mereka setelah makan
taestreetfoods 